オーバーナイト法 昨日も仕事に追われて何もできず。 晩御飯は在宅だった娘が作ってくれて風呂も沸かしてくれていたので、帰るなり楽しっぱなし。 何もする気が起きず、少しだけ本を読んで寝てしまいました。 昨晩妻と娘がせっせとカ…

２度揚げとんかつ 昨日の晩御飯はとんかつでした。 リニューアルを終えた業務スーパー高円寺店で、嘘みたいに安くて美味そうな厚切り豚ロースを発見。 １枚100gくらいのロースが８枚入って680円。 レストランをやっていたので…

どら焼きと最中 今週末は新しいブログの準備に追われて、篭りっきりの生活でした。 いつものように息子が泊まりにきていたので、せめて皆で外出しようということになって阿佐ヶ谷まで歩いてうさぎ屋さんのどら焼きを買いに行きました。…

富ヶ谷のルヴァンをご存知でしょうか？ 天然酵母にこだわり抜いたパン屋さん。 長野県上田にもお店があります。 私の大好きなお酒『信州亀齢』を醸している岡崎酒造さんのすぐそば。 話題が外れてしまいますが、岡崎酒造さんは女性杜…

正月用に買った食材の残りシリーズ最終章です。 昨日、一人暮らしをする息子が泊まりに来たので、とっておきのマグロで寿司を作りました。 皆様、赤身とか中トロとか大トロって言うけれど、マグロのどの部分かご存知ですか？ 私もその…

昨日仕事中に、在宅で作業していた娘からメッセージが入りました。 『ママがカンパーニュ焼いたよ』 この写真を送ってきました。 『写真たくさん撮っておいてな』 『あ、切っちゃった』 というわけで、すでに真っ二つだそう。 かろ…

おはようございます。 昨年末にnetdedussel様にご依頼いただいていたお手玉を、ようやく出荷できました。 お待たせしてしまって本当に恐縮。 出荷のご連絡をしたところ、netdedussel様から結構な金額のamaz…

妻は片麻痺。 どんな健常者より好奇心が強く、 なんでも自分でやりたがる。 フランスはベルサイユのnikonikomaisonさんの影響を多分に受けて、天然酵母でロデヴを作ることになりました。 写真をよ〜くみて欲しいのです…